甘肃省兰州中级人民法院10月16日对震惊全国的甘肃天水培心幼儿园铅中毒案作出一审判决。涉案六人全部获刑：幼儿园经营者李慧芳被判处终身监禁并没收50万元个人财产；园长朱井琳获刑15年并处罚金30万元；四名后厨工作人员分别被判处6至8年有期徒刑。这起导致233名儿童血铅异常的案件，被《南华早报》称为近二十年来最严重的儿童食品安全丑闻之一。 南华早报
这起案件的起因听起来近乎荒诞：为了让餐点"看起来更漂亮"，幼儿园后厨人员在食物中添加了明确标注"不可食用"的装饰性颜料——而这些颜料中含有剧毒的铅。2025年7月，当家长们发现孩子们出现异常症状并送往医院检查后，这桩蓄谋已久的投毒行为才浮出水面。
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判决结果：六人全部获刑
根据中国官媒报道，兰州中级人民法院以生产、销售有毒有害食品罪对六名被告定罪量刑：
- 李慧芳（幼儿园经营者）：终身监禁，没收个人财产50万元人民币；
- 朱井琳（园长）：有期徒刑15年，罚金30万元；
- 牛爱源、温亚芳、何旭霞、安春玲（后厨工作人员）：有期徒刑6至8年，并处罚金。
法院认定，李慧芳与朱井琳指使四名后厨人员在儿童餐食中添加有毒有害成分，构成严重的食品安全犯罪。判决还责令没收李慧芳50万元个人财产，相当于约7.5万美元。 日内瓦时报
值得注意的是，除儿童外，还有超过20名幼儿园工作人员也因长期接触含铅食物而血铅异常。
案发经过：从"好看"餐点到血铅超标
培心幼儿园位于甘肃省天水市麦积区，在园儿童共251人。2025年7月，多名家长发现孩子出现不适症状，随后医院的血检结果揭开了真相：在全部251名儿童中，233人血铅水平异常，仅18人检测正常。
警方调查发现，幼儿园后厨人员在李慧芳和朱井琳的授意下，从网上购买了装饰用颜料，稀释后掺入儿童餐食。这些颜料的包装上明确标注了"不可食用"——工作人员对此心知肚明。
据报道，这样做的动机是让餐食看起来更鲜艳、更有吸引力，以此招徕更多生源。涉事的食品包括红枣发糕和香肠玉米包等儿童日常餐点。
调查细节：超标2000倍的餐食
实验室检测结果令人触目惊心：送检的食品样本中，铅含量超过中国国家安全限值的2000倍。
具体检测数据更为直观：红枣发糕的铅含量为1052毫克/千克，玉米香肠卷为1340毫克/千克，而国家食品安全标准限值仅为0.5毫克/千克。也就是说，这些孩子每天吃下的食物中，铅含量是安全线的2000多倍。
调查还发现，这并非偶发失误，而是有组织的长期行为。警方在2025年7月介入调查后，迅速锁定了幼儿园管理层与后厨人员之间的上下级指使链条，并于随后对六名涉案人员提起公诉。
铅中毒：对儿童大脑的致命威胁
世界卫生组织指出，铅中毒对年幼儿童"特别有害"，可严重损害正在发育的大脑和中枢神经系统。铅暴露可能导致儿童智力发育受损、行为障碍，甚至不可逆的神经系统损伤。
一个耐人寻味的时间点是，就在法院宣判的前一天，世界卫生组织刚刚就铅中毒的全球威胁发布了严厉警告。 太阳报
全国愤怒与"零容忍"承诺
案件曝光后，在中国全国范围内引发了强烈愤怒。许多人将其与2008年的三聚氰胺奶粉事件相提并论——那起事件中，约30万名儿童因食用了被掺入三聚氰胺的奶粉而中毒，成为中国食品安全史上最黑暗的一页。
中共中央机关报《人民日报》在宣判后发表评论称，这起丑闻"严重冲击了食品安全底线"，但同时承诺，对任何危害公众健康的行为都将采取"零容忍"态度。
此案的判决被视为中国政府整肃校园食品安全的一记重锤。终身监禁的顶格量刑，也向所有从事儿童食品相关行业的人员传递了明确信号：为牟利而危害儿童健康，将付出最沉重的代价。
常见问题
培心幼儿园铅中毒案中共有多少人被判刑？
共有六人被判刑：幼儿园经营者李慧芳被判终身监禁，园长朱井琳被判15年，四名后厨工作人员分别被判6至8年有期徒刑。
幼儿园工作人员为什么要在食物中添加含铅颜料？
根据调查，工作人员在管理层的授意下，将装饰用颜料稀释后掺入儿童餐食，目的是让食物看起来更鲜艳、更吸引人，从而招徕更多生源。颜料包装上明确标注了"不可食用"。
有多少儿童受到了影响？
在园251名儿童中，233人被检测出血铅水平异常，占比超过92%。此外，还有20多名幼儿园工作人员也因食用含铅餐食而受到影响。
涉事食品的铅含量超标了多少？
送检食品样本的铅含量超过中国国家安全限值2000倍。其中红枣发糕铅含量1052毫克/千克，玉米香肠卷1340毫克/千克，远超0.5毫克/千克的国家标准限值。
